건강에 좋은 마즙(마주스)만들기 [ 마 효능 ]

안녕하세요 두부맘이에요:)

오늘은 건강하게 마즙을 만들었어요

잦은 음주와 맵고 짠 자극적인 음식을 많이 먹다 보니 건강이 많이 상한 거 같습니다 그래서 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 마즙이 생각났습니다 그럼 마의 효능부터 알아보겠습니다

[ 마 효능 ]

마의 대표적인 효능은 다들 알다시피 위에 정말 좋습니다 마의 껍질을 벗기면 끈적거리는 점액물질이 나오는데 이 물질이 바로 위를 보호하는 뮤신이라는 성분입니다 뮤신은 위산으로부터 위벽을 보호해 주기 때문에 위궤양, 위염을 달고 사는 분들이 먹으면 정말 좋습니다 그리고 소화불량 증상이 있을 때 먹어도 좋습니다  그 이유는 마에 있는 디아스타아제라는 소화효소가 있기 때문입니다 그 외에도 고혈압 등 심혈관계질환 예방에도 좋습니다

[ 마즙,마 주스만들기 ]

재료는 간단합니다 깨끗하게 씻은 마를 작게 썰어줍니다 그리고 우유와 꿀만 있으면 재료 준비 끝입니다

1. 믹서기에 마를 넣어주고 우유도 부어줍니다 그리고 꿀 1T도 넣어줍니다 마지막으로 얼음까지 넣어줍니다 꿀은 기호에 따라 더 넣어도 상관없습니다 하지만 마의 맛을 좀 더 느끼고 싶다면 꿀은 적당히 넣는 게 좋습니다 우유가 없다면 요구르트나 요플레를 사용해도 좋습니다

2. 귀여운 1인용 믹서기로 갈아줍니다 역시나 오늘도 시끄러운 소리를 내면서 잘 갈아주는 나의 미니 믹서기입니다ㅋㅋ그리고 잔에 마즙을 부어주면 완성입니다 정말 쉽고 간단합니다  

[ 완성 ]

집에 마카롱이 있어서 간식으로 같이 먹었습니다 속이 편해지는 느낌이네요 원래 마를 좋아해서 김에 싸먹기도 하고 참기름장에 찍어 먹기도 합니다 그래서 그런지 마즙도 딱 내 취향입니다 부드럽고 고소한 맛이 좋습니다 건강까지 챙길 수 있으니 더욱더 매력적인 주스입니다 단 주의사항이 있다면 마 껍질을 손질할 때 끈끈한 점액물질이 가려움증, 알레르기를 유발할 수 있습니다 증상이 보인다면 섭취를 중단하시고 계속 증상이 나타난다면 병원에 가서 상담을 받아야 합니다 그리고 뭐든지 과다 섭취는 좋지 않다는 거 참고하세요 오늘도 저는 위를 위해서 마즙을 원 샷 했습니다 꾸준히 먹어야겠습니다 그동안 술이랑 짜고 매운 음식으로 고생한 위를 위해서 앞으로 술도 자제하고 음식도 건강식으로 먹도록 노력해야겠습니다^^ 매일 아침 건강하게 마실 수 있는 마즙 한잔 어떠세요? 지금까지 마즙 만들기였습니다 글 읽어주셔서 감사합니다 금요일 저녁 행복하게 보내세요