안녕하세요 두부맘이에요:)
이웃님들 주말 잘 보내셨나요?!! 이제 정말 여름이 왔네요 내일은 30도가 넘을 거라는 일기예보를 봤는데 벌써부터 걱정입니다 여름 너무 싫다눙-_-
여름은 냉면이나 밀면이 당기는 계절이지만 저는 오랜만에 똠양꿍이 먹고 싶어서 밀키트를 주문했습니다 똠양꿍은 태국 음식의 하나인데, 새우와 채소, 레몬즙, 향신료를 넣고 끓인 국물 요리입니다 세계 3대 수프로 유명하기도 하며 외국인들이 태국 음식 1위로 뽑은 음식이기도 합니다
저도 한때 태국 요리에 빠져 서울까지 가서 태국 음식점 투어를 한 적도 있습니다(열정 뿜뿜!!) 태국까지 갈 뻔했는데 아쉽게 못 갔네요 (ㅠㅠ) 코로나가 끝나면 도전해봐야겠습니다
월드킷 똠양꿍 밀키트 2인분
13,900원
요리시간 : 10분
난이도 : 쉬움
재료 : 새우, 오징어, 가재 맛 피쉬볼, 소스, 고수, 쌀국수면, 느타리버섯, 청경채, 방울토마토
만들기
1. 쌀국수 면은 미리 삶아줍니다
2. 냄비에 물 500ml와 똠양소스를 넣어줍니다
3. 소스를 넣고 팔팔 끓여주세요
4. 깨끗하게 씻은 해산물을 넣고 2분간 익혀줍니다
5. 마지막으로 버섯, 청경채, 방울토마토를 넣고 2분간 더 끓여줍니다
6. 그릇에 삶은 국수를 넣고 완성된 육수를 부어주면 완성입니다
완성
고수까지 살짝 올려두면 정말 끝입니다 고수를 싫어하시는 분들은 패스!! 저도 처음에는 고수를 못 먹었는데 계속 먹다 보니 익숙해지더라고요 아직도 살짝 신기한 맛이긴 합니다 근처에 태국 음식점이 없어서 먹을 기회가 없었는데 이렇게 밀키트로 먹을 수 있다니 너무 좋습니다
국물도 진하고 깊은 게 정말 맛있습니다 똠양꿍 수프에서 느낄 수 있는 단맛, 매운맛, 짠맛, 신맛이 골고루 납니다 가게에서 먹는 것보단 조금 아쉬운 맛이지만 집에서 이 정도의 맛을 느낄 수 있는 거에 감사하네요 재료들도 싱싱하고 10분 만에 뚝딱 만들 수 있는 점이 최고의 장점입니다!! 주말에는 간단하게 별미로 먹기에 너무 좋습니다♥
월드킷에서는 세계 음식 밀키트를 많이 판매하고 있습니다 다음에는 다른 밀키트도 주문해봐야겠습니다 지금까지 똠양꿍 밀키트 후기 었습니다 글 읽어주셔서 감사합니다
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