자취요리 : 쉽고 간단한 홍게라면 만들기

안녕하세요 두부맘이에요:)

오늘 하루도 잘 보내셨나요? 오늘 미세먼지와 황사가 너무 심해서 깜짝 놀랐어요 실내에 있어도 답답하더라고요 밖에서 근무하시는 분들은 고생이 많으셨을 거 같습니다(ㅠㅠ) 

 

공기는 답답해도 배고픔은 참을 수 없죠(ㅋㅋ) 퇴근 후 뭐를 먹을까 고민 중에 냉동실에 홍게를 발견하고 홍게 라면을 끓였습니다 딱히 요리방법도 없는 홍게 라면입니다 

냉동실에 있던 홍게와 집에 있는 신라면 그리고 고추와 대파만 있으면 재료 준비는 끝입니다~

평소보다 물 양을 많이 한 후 홍게의 육수를 내줍니다 10분 정도 끓여주면 어느 정도 육수가 나오는 거 같아요

면과 수프 대파 고추까지 다 넣어주면 완성입니다 너무 쉽고 간단하쥬?!(ㅋㅋ) 사실 이것도 귀찮은 요즘입니다(ㅠㅠ) 

오늘 저녁은 홍게 라면!! 쫘좐★

후루룩~

시원하면서 얼큰한 맛이 해장하기 좋은 거 같네요 

면과 내장을 비벼서 또 후루룩~

밥까지 말아서 마무리!! 오늘 저녁도 야무지게 잘 먹은 거 같습니다 홍게에 살이 별로 없어서 육수용으로 보관하고 있었는데 안 버리길 잘한 거 같아요! 다음에는 된장찌개 끓일 때 육수로 넣어봐야겠어요(^^) 

 

글 읽어주셔서 감사합니다 오늘도 시간이 많이 늦었네요 이웃님들 굿밤입니다