안녕하세요 두부맘이에요:)
낮에는 날씨가 정말 덥습니다 헥헥 다들 더위 조심하시고 건강 관리 잘 하셔야겠습니다
오늘의 주제는 여름에 잘 어울리는 아이스크림을 만들어봤습니다 그것도 아주 쉽고 간단한 방법으로 만들었답니다 요즘 인싸템이라고 할 정도로 유명한 커피믹스로 만든 아이스크림입니다 일명 맥심사냥이라고 불립니다 아마 더위사냥 이랑 맛이 비슷해서 그렇게 부르는 거 같습니다 집에서는 캡슐 커피를 마시기 때문에 믹스커피가 없어서 직장에서 점심시간을 활용해서 만들었습니다 그럼 소개해드리겠습니다
[ 재료 ]
커피믹스, 종이컵
재료가 완전 간단하죠?^-^
첫 도전이니깐 몇 개만 만들어보겠습니다
종이컵 한 개당 믹스커피 2개 물 양은 가득 채워 줍니다 너무 진하게 타는 것보다 살짝 연하게 타준다고 생각하면 좋을 거 같습니다 아니면 우유를 넣어도 맛있습니다
커피믹스 스틱은 버리지 말고 종이컵이나 머그컵에 모아줍니다 그리고 커피는 식혀주는 게 좋아요 뜨거운 상태로 바로 넣으면 손에 화상을 입을 수도 있고 건강에 안 좋은 물질이 나올 수도 있습니다 얼음 하나를 넣어주는 것도 좋은 팁입니다
이제 스틱에 커피를 부어줍니다 스틱이 넘어가지 않게 조심하게 부어주세요
이제 냉동실에 하루 정도 얼려주면 완성입니다 정말 쉽고 간단합니다^^
[ 완성 ]
하루 정도 얼린 후 그 다음날 바로 먹었습니다 훗 정말 더위사냥 맛이랑 비슷하네요 직장 동료들과 나눠먹고 일하면서 중간중간 먹기 정말 좋은 거 같습니다 집에도 몇 개 만들어놔야겠습니다 여름에는 시원한 아이스크림이 최고입니다 하루 종일 마스크를 착용하고 있는 답답함을 요 작은 커피믹스 아이스크림이 달래주네요 정말 시원합니다 꼭 커피믹스가 아니더라도 아이스티 등으로 만들어 먹어도 좋을 거 같습니다^^ 지금까지 믹스커피로 아이스크림 만들기였습니다 글 읽어주셔서 감사합니다 행복한 저녁 보내세요
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