: 밍두부의 하루:)
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오늘 점심 메뉴는 바지락 미역국 [엄마 레시피, 초 간단 레시피] 안녕하세요 두부맘이에요:) 다들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 오늘 날씨가 정말 좋습니다 하늘을 보니 맑고 화창합니다 놀러 가기 딱 좋은 날씨입니다 하지만 저는 엄마의 호출을 받고 본가에 다녀왔습니다 반찬 몇가지 해놨으니 가지고 가랍니다 정말 좋네요 며칠 전 나물이 먹고 싶다고 징징거렸더니 해놨다고 합니다 본가에 간 김에 아침을 먹었습니다 역시 집 밥입니다 엄마가 해주는 요리는 별거 없는 거 같아도 정말 맛있습니다 인스턴트만 먹지 말라면서 바지락도 한가득 챙겨주십니다, 개손자 두부 반찬도 만들었다면서 삶은 브로콜리까지 챙겨주시네요 하하하 그리고는 바지락으로 미역국 끓여먹으라고 하시네요 그리고 아무것도 넣지 말고 소금으로만 간하라고 합니다 엄마의 레시피는 단순합니다 그냥 소금만 넣어도 맛있다 이게 끝입니다.. 더보기
[혼밥 메뉴] 오늘 저녁은 간단하게 스팸무스비 만들어먹기 안녕하세요 두부맘이에요:) 오늘은 비가 와서 그런지 왠지 추운 거 같습니다 동동주 마시기 좋은 날씨네요 후훗 다들 비 오는 금요일 잘 보내고 계시나요? 저는 퇴근 후 간단하게 스팸무스비를 만들어 먹었습니다 이것저것 반찬 하기도 귀찮은 오늘입니다 그래서 간단하게 스팸 김밥을 만들었습니다 일반 김밥은 도저히 도전할 엄두가 안 납니다 하지만 꼭 만들어보고 싶은 메뉴이기도 합니다 조만간 김밥도 만들어보려고 합니다 헤헷, 스팸은 명절에 선물로 많이들 주시더라고요, 흰밥에 그냥 올려먹어도 맛있지만 이렇게 김밥으로 만들어 먹어도 좋을 거 같습니다 그럼 우선 스팸무스비 재료부터 알아보겠습니다 [ 스팸무스비 재료 ] 1인분 기준 스팸 1개, 계란 2개, 김밥용 김, 무스비틀(다이소에서 구입, 무스비틀이 없으면 스팸 캔으.. 더보기
오늘 저녁은 쉽고 간단한 건새우요리 만들기 [건새우 볶음, 건새우 계란국] 안녕하세요 두부맘이에요:) 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 저는 오늘도 변함없이 냉장고 파먹기를 했습니다 아무리 혼밥이지만, 매일 반찬 걱정입니다 혼자 대충 차려서 먹는 편이지만 그래도 아침저녁으로 메뉴를 정한다는 게 쉬운 게 아니더라고요 아침은 바빠서 라면으로 한 끼를 해결했지만 저녁까지 라면은 싫습니다 흑흑 퇴근 후 냉동실을 보니 얼마 전에 사놓은 건새우를 발견했습니다 그래서 오늘은 건새우로 쉽고 간단하게 볶음과, 계란 국을 만들어보았습니다 건새우 볶음은 백종원 레시피로 만들고 계란 국은 그냥 내 맘대로 만들어보았습니다 그럼 재료부터 알아보겠습니다 [ 건새우볶음 재료 ] 건새우, 양념장 ( 간장 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 식용유 1T, 물 2T, 고추 1개, 대파 조금 ) 건새우는 믿고 사는 순.. 더보기
집에서 소곱창 구워먹기 [곱창파는 청년들 곱창세트 후기] 안녕하세요 두부맘이에요:) 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 잠잠하던 코로나가 다시 재확산이 되고 있어서 안타깝습니다 그동안 고생한 의료진들과 답답하게 집에만 지내야 했던 국민들을 생각해서라도 조금만 참았으면 좋았을 텐데 아쉽습니다 코로나가 정말 많은 걸 바꿔놓고 있다는 생각이 듭니다 다들 건강관리 잘하셔야겠습니다 오늘은 밖에서 외식을 하려고 했지만 그냥 집에서 곱창을 구워 먹었습니다 저는 곱창을 늦게 배운 1인인데요, 엄청난 중독성이 있다는 걸 몰랐습니다 자꾸자꾸 생각나는 맛입니다 하지만 곱창가게가 집이랑 멀어서 속상합니다 밥값에 술값에 대리비에 만만치가 않더라고요 그래서 집에서 구워 먹기로 결정했습니다 최근에 주문한 곱창 세트! 소개해드릴게요~ [곱창파는 청년들 소곱창 대창 막창 세트 소스포함] 가격 : .. 더보기
견미리 팩트로 더 유명한 에이지투웨니스 AGE 20's 솔직한 후기[여왕 팩트의 귀환 신상품] 안녕하세요 두부맘이에요:) 다들 월요일 하루 잘 보내셨나요? 저는 어제 과음을 했더니 하루 종일 고생을 했습니다 일요일에 과음이라니 정말 미쳤나 봅니다 지나친 음주는 건강에 해롭습니다ㅠ.ㅠ 당분간 금주해야겠습니다 과연 지킬 수 있을지 모르겠습니다 퇴근 후 아무것도 못하고 있다가 이제야 조금씩 정신이 돌아오네요 얼른 포스팅하고 다시 쉬어야겠습니다 오늘은 견미리 팩트로 더 유명한 에이지투웨니스 후기를 올려보겠습니다 홈쇼핑에서 우연히 구매를 했던 에이지투웨니스 팩트! 시즌이 바뀌고 새로운 신상이 나올 때마다 꾸준히 사용하고 있습니다 한번 사용하면 다른 건 사용못한다는 말이 있을 정도입니다 제 주위 사람들도 제가 추천한 후로 계속 에이지투웨니스만 사용하고 있습니다 저 같은 경우에는 홈쇼핑으로 구매해서 반은 엄마.. 더보기
초 간단 레시피 오징어입 버터구이 만들기[맥주 안주로 최고]후기 안녕하세요 두부맘이에요:) 아침부터 비가 옵니다 나들이를 계획했던 분들이라면 조금 실망스러운 날씨입니다 저도 반려견과 함께 산책을 가려고 했는데 아쉽습니다 집에서 공부나 하면서 주말을 보내야겠어요 어제저녁에 드라마를 보면서 맥주 한 잔이 생각났습니다 그리고 안주는 맥주와 너무 잘 어울리는 오징어입 버터구이!!를 만들어 먹었습니다 예전에 너무 맛있게 먹은 기억이 있는 안주입니다 그리고 미우새에서 이상민 님이 만들어 먹는 거 보고 생각이 나서 구입해놓은 오징어입입니다 냉동실에 두었다가 생각날 때 만들어 먹기에 좋습니다 그럼 오징어입을 소개해드릴게요 [ 순돌이네 국산 반건조 조미 오징어입 ] 가격 : 13,900원 21% 할인가 10,900원 구입 국산 조미 오징어입 300g ( 2~3 cm 내외 ) 원산지 .. 더보기
쉽고 간단한 레시피 프렌치 토스트 만들기 [간식&야식 추천] 안녕하세요 두부맘이에요:) 즐거운 금요일입니다 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 저는 퇴근 후 간단하게 저녁을 먹고 입이 심심해서 또 냉장고를 뒤적거리고 있답니다 오늘도 변함없이 냉장고 파먹기 실천 중입니다 오늘은 식빵이 당첨되었습니다 식빵은 할 수 있는 요리가 많아서 참 좋은 거 같습니다 아침에 간단하게 잼과 함께 먹기에도 좋고, 야식이 생각날 때 샌드위치나 토스트를 만들어 먹기에도 좋습니다 그래서 항상 식빵은 냉동 보관하여 먹고 싶을때 먹고 있습니다 실온에 보관하면 오래 두고 먹을 수 없기 때문에 꼭 냉동 보관을 하고 있습니다 실온에 30분만 두면 원래 그대로의 식빵 상태로 돌아옵니다 처음에는 샌드위치를 만들려고 했지만, 재료가 많이 부족한 관계로 프렌치 토스트를 만들었습니다 프렌치 토스트는 햄이나 치즈 .. 더보기
먹다 남은 김으로 김조림 만들기 [맛있는 밥도둑 김반찬] 안녕하세요 두부맘이에요:) 길면 길고 짧으면 짧았던 연휴가 끝이 났습니다 너무 아쉽습니다 다시 일상으로 돌아왔네요 하지만 또 열심히 직장 생활을 해야겠죠?^^ 최근 냉장고 파먹기를 하면서 배달음식은 줄이고 마트에 갈 때도 살 재료만 메모에 적어서 쓸데없는 지출을 막기 위해 노력하고 있습니다 가계부 지출 내용을 보니 배달음식과 마트에 엄청난 돈을 낭비하고 있더라고요 반성해야겠습니다 그래서 오늘은 집에 먹다 남은 김으로 김조림을 만들어봤습니다 눅눅해진 김을 그냥 먹기에는 맛이 없고 버리기에는 너무 아깝습니다 그래서 조림으로 만들어 먹기^^ 그럼 재료부터 알아보겠습니다 [ 김조림 재료 ] 1인분 기준 김 20장 정도, 쪽파, 매운 고추, 들기름2T 양념장 : 간장 5~6T, 다진 마늘 1T, 물엿 3T, 설탕.. 더보기

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