안녕하세요 두부맘이에요:)
다들 행복한 하루 보내고 계신가요?
오늘은 출근 전에 간단하게 참치마요 주먹밥을 만들어 먹었습니다 보통 출근 전에는 시간이 없어서 라면이나 있는 반찬을 꺼내서 먹거나 아님 그냥 굶기 일쑤였는데 오늘 아침은 시간적 여유가 조금 있어서 참치주먹밥을 만들어보았습니다 참치마요 주먹밥은 많은 시간이 걸리지 않고 재료도 간단하기 때문에 아침이나 점심으로 간편하게 만들어 먹기 좋습니다 저는 일반 참치마요 주먹밥과 김가루가 들어간 참치마요 주먹밥 두 가지를 만들었습니다 그럼 재료부터 알아보겠습니다
[ 참치마요주먹밥 재료 ]
1인분 기준
밥 한 공기 반 (밥에 들어간 양념 소금, 참기름, 식용유 조금), 김가루, 단무지(김밥용 단무지 3줄), 참치(작은 캔 1개), 마요네즈, 설탕 1T, 깨, 주먹밥 틀
[ 참치마요주먹밥 만들기 ]
1. 밥에 식용유 0.5T, 소금 1T, 참기름 2T, 깨 1T를 넣고 골고루 잘 섞어줍니다 밥만 먹어도 맛있습니다 그냥 김치에 먹고 싶어집니다 훗훗 식용유는 유튜브에서 본 기억이 있는데, 그 기억을 꺼내어 따라 해봤습니다
2. 참치는 기름을 빼줍니다 예전에 기름을 안 빼고 만들었다가 완전 망한 적이 있었습니다 흑흑
3. 마요네즈는 각자의 취향에 맞게 넣어줍니다 저는 많이 넣어줬습니다 그리고 설탕 1T도 넣어줍니다 마지막으로 김밥용 단무지 3줄을 작게 잘라서 넣어주고 골고루 잘 섞어줍니다
4. 밥과 안에 들어갈 재료가 다 만들어졌다면 주먹밥 틀을 준비해 주고 밥을 넣어주고 속 재료를 넣어준 후 다시 밥을 올려준 후 주먹밥 틀을 꾹 눌러주면 완성입니다
5. 일반 주먹밥을 만들고 그다음에는 김가루를 이용해서 밥이랑 재료 모두를 넣어 같이 섞어줍니다 이젠 김가루가 들어간 주먹밥을 만들어보겠습니다
6. 똑같이 주먹밥 틀에 넣어서 주먹밥을 만들어줍니다 굳이 주먹밥 틀이 없더라도 손으로 동글동글하게 모양을 잡아서 만들면 됩니다 드디어 일반 참치마요 주먹밥과 김가루가 들어간 참치마요 주먹밥까지 만들었습니다
[ 완성 ]
주먹밥 틀을 사용했는데도 모양이 왜 저럴까요? 똥 손은 어디 못 가나 봅니다 슬프네요 하지만 맛은 좋았답니다 참치와 마요네즈가 들어가서 맛이 없을 수는 없을 거 같습니다 그리고 단무지가 확실히 맛을 업그레이드해줍니다 단무지가 없을 때는 피클을 넣어도 맛있을 거 같습니다 그리고 김가루가 들어가 참치마요 주먹밥이 훨씬 맛있습니다 아침에 정신없이 만들기는 했는데 설거지가 많이 나오네요^^ 설거지는 퇴근 후로 미루어봅니다 크크 양념을 조금 약하게 해서 아이들 간식용으로도 좋을 거 같습니다 주먹밥도 은근히 배가 많이 부릅니다 아침에 주먹밥 덕분에 든든하게 출근을 했습니다 반찬이 없거나 나들이 도시락으로 참치마요 주먹밥 어떠세요? 모양은 이상하지만 금손분들은 충분히 이쁘게 만들어서 먹을 거 같습니다^^ 지금까지 참치마요 주먹밥 만들기였습니다 글 읽어주셔서 감사합니다 오늘 하루도 행복하세요
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