: 밍두부의 하루:)
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쉽고 간단한 굴 미역국 만들기 안녕하세요 두부맘이에요:) 이제 정말 겨울이 왔다 봅니다 날씨가 제법 추워졌어요 벌써 털 패딩을 입으신 분들도 보이더라고요 짧게 지나가버린 가을이 아쉽기도 하고 서운하기도 하네요 비록 날씨는 춥지만 마음은 따뜻한 겨울이었으면 좋겠습니다 오늘은 퇴근 후 굴 미역국을 만들었습니다 굴과 미역은 여자에게 정말 좋은 음식입니다 9월부터 12월까지 제철인 굴을 넣어 만든 미역국은 다른 손맛과 부재료 없이도 시원하고 진한 국물을 자랑합니다 굴 미역국 [ 재료 ] 미역, 생굴, 국간장 1T, 멸치 액젓 1T, 참기름 1T, 소금 1T [ 만들기 ] 1. 자른 미역을 물에 불려줍니다 미역을 불리는 동안 굴을 씻어줄 건데요, 굵은소금 1T를 넣고 손으로 조물조물 씻어줍니다 깨끗이 씻은 굴은 체반에 받쳐서 물기를 제거해 줍.. 더보기
[자취 레시피] 청게요리, 청게탕 만들기 안녕하세요 두부맘이에요:) 이웃님들 주말 잘 보내고 계시나요? 날씨가 좋아서 나들이하기 좋은 거 같아요 저도 두부와 동네 산책을 다녀왔습니다 추울까 봐 옷을 껴입고 나갔더니 땀으로 흠뻑 젖었네요-_- 혼자 살다 보면 친구나 지인분들이 음식을 많이 나눠줍니다 ( 항상 감사합니다 ) 오늘은 김치에 홍시에 청게에 반찬까지 많이 받아왔네요 보고만 있어도 배가 불러요 늘 감사한 마음입니다 저도 좋은 거나 맛있는 게 있으면 꼭 나워 주고 나눠먹으려고 노력한답니다♥ 오늘 점심은 청게 덕분에 정말 맛있게 먹었어요 청게 절반은 쩌 먹고 절반은 청게탕을 끓여먹었어요 청게가 뭔지 모르시는 분들이 많더라고요 청게는 톱날꽃게를 부산이나 경남지방에서 부르는 이름입니다 흔히 알고 있는 동남아에서 서식하는 머드크랩입니다 꽃게보다 집.. 더보기
[꿈 해몽] 재미로 보는 사과 꿈 사과 먹는 꿈 안녕하세요 두부맘이에요:) 이제 날씨가 제법 추워졌습니다 후드티만 입고 출근을 했다가 벌벌 떨었네요ㅠ.ㅠ 다들 옷 따뜻하게 입고 외출하세요!! 오늘은 사과 꿈 해몽을 올려보겠습니다 뜬금없이 꿈 해몽이라니?!!! 뭐지 뭐지.. 사실은 어제 꿈에 잘 익은 사과를 먹는 꿈을 꿨어요 평소에 사과를 즐겨먹는 편이 아닌데 꿈속에서 먹는 사과는 잠에 깨서도 생각이 날 정도로 맛있었습니다 그런데 꿈에서도 맛을 느낄 수 있나요??!!! 정말 신기해요 새콤달콤 한 맛이 잊히지가 않습니다 그럼 사과 꿈 해몽을 자세히 알아보겠습니다 1. 잘 익은 사과 먹는 꿈 여자들이 잘 익은 사과를 먹는 꿈은 태몽으로 많이 해석됩니다 임신과 상관 없는 경우라면 사랑을 받게되는 의미입니다 사랑하는 사람과 더욱 깊은 관계가 되고 결혼까지 이어.. 더보기
겨울 간식 : 이디아 신메뉴 꿀 호떡 솔직한 후기 안녕하세요 두부맘이에요:) 이웃님들 저녁 맛있게 드셨나요? 벌써 시간이 10시가 넘었네요 퇴근 후 시간은 정말 빨리 지나가는 거 같아요 오늘은 점심시간에 직장 근처에 있는 이디아에 방문했어요 커피만 마실 생각으로 갔는데 신메뉴가 나왔더라고요 방금 점심을 먹었지만 우린 허니브레드와 호떡을 주문했어요 대박이쥬?!! 호떡이 커피숍에 판다는 게 정말 신기했어요 달콤한 게 당기는 시간인데 맛이 너무 궁금했어요!! 진동 벨이 드르릉 울립니다!! 정말 맛있겠다>.< 커피는 쿠폰이 있어서 쿠폰으로 주문을 했어요 호떡 가격은 1500원 허니브레드 가격은 4600원입니다 달콤한 간식에는 아메리카노랑 먹어야 맛있다는 거!! 생각보다 호떡이 크진 않았어요 밥을 먹어서 다행이었지, 공복이었으면 화날 뻔했어요ㅋㅋㅋ 시장에 파는 .. 더보기
[음식 정보] 체질을 바꿔주는 식초요법 안녕하세요 두부맘이에요:) 오늘은 체질을 바꿔주는 알카리성 식품 식초에 대해서 알아보겠습니다 식초는 제조법에 따라 자연적으로 발효된 초와 화학적인 방법으로 만들어진 양조 식초로 구분됩니다 자연적으로 만든 초에는 비타민과 유기산이 충분하지 않기 때문에 곡물이나 과실을 원료로 해서 만든 천연 양조식초를 사용합니다 [ 식초의 대효적인 효능 ] 식초에는 초산, 구연산, 자연산, 호박산, 등 60여 가지의 유기산이 들어 있는데 노화와 질병을 일으키는 활성산소를 파괴시킵니다 또 젖산 분해를 도와 혈액순환을 원활하게 해주고 산성 체질을 약알카리성 체질로 바꿔 비만을 예방하고 혈압을 낮춰 평소 건강을 유지하게 해 줍니다 음식으로도 섭취할 수 있지만 요즘에는 마시는 식초 종류가 다양해서 물에 희석해서 마시는 방법도 있습.. 더보기
진해 남문동 소고기 맛집 소소소 오픈 안녕하세요 두부맘이에요:) 이웃님들 오랜만입니다♥ 즐거운 주말 보내고 계시나요? 그동안 벼락 치기를 하느라 블로그를 잠시 쉬었습니다 드디어 오늘 시험을 보고 왔어요 휴~ 그동안 압박감과 부담감 때문에 편하게 잠을 잔 적이 없었는데 오늘은 푹 잘 수 있을 거 같습니다 다행히 아슬아슬하게 합격 점수에 들어왔습니다^^ OMR 카드 마킹 실수가 없어야 할 텐데 또 걱정이네요 헤헷 그동안 응원해 주셨던 이웃님들 정말 감사합니다 이제 2차 준비를 위해서 또 열심히 열공해야겠습니다 오늘은 진해 남문동에 새로 오픈한 소소소 방문 후기를 올려볼게요 아직 주소가 안 나오네요 남문동 계막장 바로 옆에 소소소가 있습니다 손님이 정말 많았습니다 메뉴 가격 모듬 소 : 34,000원 중 : 47,000원 대 : 58,000원 가.. 더보기
진해배달맛집:바보형제 쭈꾸미&불닭 안녕하세요 두부맘이에요:) 요즘 왜 이리 음식 하기가 귀찮은지 모르겠어요 매일 시켜 먹거나 사 먹고 있네요 오늘은 매콤한 쭈꾸미가 당겨서 쭈꾸미를 먹기로 결정했습니다 배달 앱을 보고 있는데 예전에 정말 자주 먹던 바보형제 쭈꾸미♥ 배달도 가능하다니 당장 주문을 했습니다 제가 주문한 쭈꾸미세트 쭈꾸미볶음+묵사발+BOBO피자+공기밥 가격은 26,000원+배달비2,000원 28,000원입니다 가게에서 먹는 것만큼은 아니겠지만 한 끼 식사로 부족하지 않습니다 매콤한 국물이 자작한 쭈꾸미볶음이 정말 맛있어 보입니다 바보형제 쭈꾸미의 독특한 매운맛이 입맛을 자극합니다 국물이 충분해서 밥을 비벼먹기에 정말 좋은 거 같아요 매운맛을 중화시켜주는 피자와 묵사발도 맛있습니다 피자는 집에 있는 꿀을 꺼내서 찍어 먹었더니 훨.. 더보기
합격기원♥ 고소한 가평 잣 엿 안녕하세요 두부맘이에요:) 다들 주말 잘 보내고 계시나요? 날씨가 제법 추워졌어요 요즘 독감 백신 안전 문제로 아직 예방접종을 못했는데 건강관리에 좀 더 신경써야 할 거 같아요 기침만 해도 눈치가 보이는 세상에 살고 있는게 너무 슬픕니다 흑흑 오늘은 친구가 보내 준 가평 잣 엿을 소개해드릴게요 이름이 잣 엿이라.. 뭔가 욕 같네요;; 곧 시험을 앞두고 있는 저에게 친구가 장난 겸 응원 겸 보내 준 엿입니다 카톡으로 "엿 먹고 시험 붙어"라고 연락이 와있더라고요 고맙기도 하고 부담감도 올라갔습니다 해발 1300m의 가평 고산지대의 깊은 계곡 속에서 3년의 시간을 품고 자란 가평잣은 비교할 수 없는 고소함과 최고의 맛을 자랑합니다 면역력 강화에도 도움이 되는 가평잣이 한국 대표 전통 간식인 "가평 잣엿"으로.. 더보기